Olaf Höhn hat als gebürtiger Berliner schon als Junge das
Eis aus dem Café Annelie gegessen, für das er heute verantwortlich
ist. 1984 übernahm der Diplom-Ingenieur das Eiscafé. Mit immer
neuen Ideen und Inspirationen, die er von seinen Reisen mitbringt, wird
Florida-Eis zu dem, was es heute ist: Eis vom Feinsten. So ist die Florida-Eiscafé
KG zu einem erfolgreichen mittelständischen Unternehmen gewachsen.
Über 140 Mitarbeiter in der Hochsaison und 65–70 in der Wintersaison sorgen dafür,
dass Florida-Eis in „aller Munde ist“. Unermüdlich im Einsatz,
freut sich Olaf Höhn über die vielen großen und kleinen
Gourmets, die Florida-Eis für sich entdecken. Sein Motto: „Gutes
Eis ist immer im Trend.“
Simone Gürgen ist die Geschäftspartnerin von Olaf Höhn. Als gelernte Konditorin sorgt sie dafür, dass beste Qualität auf höchstem Niveau produziert wird. Von ihrem unbestechlichen Gaumen und der wundervollen Gabe die Ideen Ihres Partners in Eis-Kreationen umzuwandeln, profitieren Eisliebhaber das ganze Jahr hindurch. Sie weiß Gourmets mit immer neuen Geschmackserlebnissen eiskalt zu überraschen.